Program Mudrijada Lunjevica 2024

Program Mudrijada Lunjevica 2024:

Mudrijada ili Mudijada ili svetsko prvenstvo u spremanju testisa ili belih bubrega održava se u Lunjevici, opština Gornji Milanovac u petak, 30.08, i subota 31.08.2024 godine.

PETAK 30.08.2024.

Formiranje Mudističkog kampa

SUBOTA 31.08.2024.

TAKMIČARSKI DEO

do 11:30

 Prijava učesnika / preuzimanje materijala

12:00

Zvanično otvaranje manifestacije

12:15

Početak takmičenja

17:00

Predavanje specijaliteta žiriju na ocenjivanje

19:00

Proglašenje pobednika

MUZIČKI DEO

10:00 – 11:00

Dr Štirak

11:00 – 14:00

Raleigh Bruce and Halters

14:00 – 17:00

Ulični Psy

17:00 – 18:00

Salsa party

19:15

Tanja Jovićević (Oktobar 1864)

21:00

Zauvar (GM)

23:00

After party

PRIDE

12:00 – 14:00

Dečiji program

17:00 – 18:00

Hajdučki specijal

18:00 – 19:00

Pub kviz

EN PASSANT

Prikupljanje sredstava za Narodnu kuhinju Crveni Krst Gornji Milanovac

Streličarstvo

Jahanje konja

Domaća radinost

Pravila za takmičarski gulaš:

Gulaš mora biti isključivo od belih bubrega (nema mešanja sa drugim mesom). 

Ocenjuje se: boja, ukus i tekstura (mora se videti da su beli bubrezi).

Slobodno je korišćenje plinskih gorionika- ko želi da sprema na njima.

Kotizacija iznosi 3.000 dinara i podrazumeva: takmičarsko mesto, majicu, mudobran, bedž, drva, muda (kome su potrebna).

AKMIČENJE U PRIPREMANJU GULAŠA i INOVACIJA

Možete se prijaviti za takmičenje u sledeće dve kategorije:

1. Gulaš

2. Inovacije (budite maštoviti)

Pravila:

Jedino meso koje je dozvoljeno koristiti u gulašu je meso belih bubrega i ono mora biti prepoznatljivo unutar gulaša.

Jelo servirajte u posudama koje ste dobili prilikom prijave ekipe.

Servirajte samo gulaš, nemojte stavljati dodatne priloge i dodatke (peršun, krompir, paradajz i sl.).

Smernice za što uspešniji gulaš: što manje začina i veštačkih boja – kako bi se prepoznao i istakao ukus. Pazite na ljutinu, to nije uvek dobra opcija.

Za serviranje jela u kategoriji inovacije, samo nebo je granica.

U koverti koju ste dobili prilikom prijave je broj vaše takmičarske ekipe koji je potrebno da postavite ispod vašeg jela kada ga predajete žiriju. Kontrolni broj čuvate do proglašenja pobednika, odnosno preuzimanja nagrade, ukoliko ste prozvani.

Žiri će ocenjivati: teksturu, izgled, ukus i kuvanost.

Šta god da vam je potrebno, pitajte nekoga iz organizacije, izaći ćemo u susret svemu što možemo.

NAGRADNI FOND

1. Gulaš – Metalac posuđe  

2. Inovacije – Metalac posuđe

3. Hajdučki special – medalje

4. Pub kviz – Tura pića za ekipu i paket slatkiša koje je obezbedio Swisslion Takovo.

ZABRANJENO JE:

Klanje i dranje životinja na prostoru gde se održava manifestacija.

Puštanje muzike preko Bluetooth zvučnika tokom celog dana trajanja manifestacije.

SMEŠTAJ i KAMPOVANJE

Za sve učesnike i posetioce 30-31.08. obezbeđen je prostor za kampovanje gde možete postaviti svoj šator ili kamper. Obezbeđeni su toaleti, pristup pijaćoj vodi i tuševima, a ključ za tuševe možete preuzeti na Infopultu. Na našem sajtu možete pronaći i spisak objekata koji nude smeštaj u blizini.

RECIKLIRANJE AMBALAŽE

Gornji Milanovac je grad koji ponosno nosi naziv Beli labud na zelenom jezeru.

U duhu tog imena Mudrijada se zalaže za očuvanje životne sredine i prirode, pa vas molimo da pre odlaska sortirate staklenu, plastičnu i aluminijumsku ambalažu i spakujete vaše đubre u kese koje možete preuzeti od organizatora.

Kao i prošle i ove godine novac od prodaje ambalaže biće uplaćen u dobrotvorne svrhe. Sortiranjem otpada pomozi nam da sakupimo i recikliramo što veću količinu ambalaže i time zajedno damo veći doprinos.

PLAĆANJE PIĆA I HRANE NA MUDRIJADI

Mudrijada ima zvaničnu festivalsku valutu – МООД koji možete kupiti na infopultu i koristiti ga za plaćanje hrane i pića na našim štandovima.

LOŽENJE VATRE

Većina učesnika se odlučuje za loženje vatre za pripremu hrane. Molimo vas da budete savesni i vodite računa o vatri i da pre odlaska ugasite sav žar.

Balls cup - Mudrijada